Сыродельная ванна с прямоугольным сечением
Условия возврата и обмена
от 17 370,50 руб
цены по заявке
Под заказ, 60 дней
Доставка
СДЭКПо тарифам перевозчика
Белпочта4 - 7 руб
Оплата
Оплата по реквизитам на расчетный счет Описание
Модуль предназначен для производства рассольных сыров. Целый ряд технологических процессов протекает в DONI®Open S Vat: коагуляция, порезка, отделение свободной сыворотки (при помощи серпянки), формирование блоков и предварительная посолка.
Размеры:
| Объем (л) | 200 | 400 | 600 |
| Ширина (мм) | 780 | 880 | 980 |
| Длинна (мм) | 875 | 1 858 | 1 824 |
| Высота (мм) | 860 | 1 400 | 1 860 |
| Рабочая глубина (мм) | 400 | 400 | 500 |
| Объем (л) | 1 000 | 1 200 | 1 400 |
| Ширина (мм) | 1 080 | 1 080 | 1 080 |
| Длинна (мм) | 2 650 | 3 180 | 3 680 |
| Высота (мм) | 850 | 850 | 850 |
| Рабочая глубина (мм) | 400 | 400 | 400 |
Дополнительно может быть оборудована:
- инструменты для обработки сырной массы (лиры продольной и поперечной порезки, лопаты для вымешивания);
- перфорированные ограничители сырного блока для избегания округления края.
Мойка модуля осуществляется локально.
Характеристики
Код товара
DONI Open S Vat
Страна производства
Болгария
Тип
для производства сыра
Вид
ванна
Материал
нержавеющая сталь
Гарантийный срок
12 мес.